라이코펜의 효능 11가지 - 라이코펜이 많이 든 음식 및 주의점

목차

• 라이코펜이란?
• 라이코펜의 효능
• 섭취 시 주의점
• 라이코펜이 많이 든 음식

 

토마토

라이코펜이란?

라이코펜을 리코펜이라고도 하는데 토마토, 수박, 당근, 파파야 등 빨간 식물에 들어 있는 피토케미컬이라고 합니다. 부로 밝은 적색을 띠는 카로티노이드 색소로 딸기와 체리에는 들어 있지 않습니다. 라이코펜은 카로틴과 이성질체관계에 있습니다.  라이코펜은 사람의 몸에서 가장 흔한 카로티노이드이며 가장 효능이 좋은 카로티노이드의 항산화 물질 가운데 하나입니다. 라이코펜은 지용성이므로 다른 지용성 물질과 같이 흡수가 됩니다. 지방은 섭취된 라이코펜을 흡수하기 위해 소화단계에서 피수적인 영양 성분입니다. 라이코펜은 우리 몸의 각종 질병으로부터 보호해 주는 역할을 합니다. 필수적으로 섭취해야 하는 라이코펜에 대해 알아보도록 하겠습니다. 

 

라이코펜의 효능

1. 각종 암 예방 - 라이코펜은 유방암, 폐암등 각종임예방에 도움을 준다는 연구 결과가 있습니다.  

2. 안구건강 - 라이코펜은 백재장과 변성 예방에 도움을 줍니다. 

3. 뼈건강개선 - 라이코펜은 뼈를 튼튼히 해주는 효과가 있어 골다공증에 도움을 줍니다. 

4. 통증 -항산화 물질이 다량 함유되어 있어 체내에 독성을 제거 함으로 통증을 줄여 줍니다. 

5. 피부보호 - 자외선으로부터 인한 피부 손상을 줄이고 주름과 홍반을 억제합니다. 

6. 심혈관 질환개선 -심장질환이나  관상동맥질환등 심혈관 질환에 효과적입니다. 

7. 고혈압 - 고혈압 환자에게 라이코펜이 많이 든 음식을 섭취했을 때 혈압이 감소되는 결과가 나온 연구결과가 있습니다. 

8. 두뇌 건강 -라이코펜은  세포의 손상을 예방하고 건강한 세포를 보호하므로 세포의 손상을 막아 치매예방이나 기억력등 뇌의 건강을 향상합니다.  

9. 항산화 효과 - 독소에 노출되기 쉬운 현대인의 삶에 항산화 물질이 독성을 배출해 세포손상을 막아줍니다. 

10. 전립선 건강 - 전립선은 식습관과 연관이 많은데 붉은색 육고기가 전립선에 악영향을 미친다는 보고가 있습니다. 이에 붉은빛 토마토나 주황색을 디는 식품이 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

라이코펜이 든 음식 이미지

 

라이코펜 섭취 시 주의점

라이코펜을 섭취할 때 주의해야 할 사항이 몇 가지 있습니다. 먼저 과도하 ㄴ 섭취는 피하시기 바랍니다. 라이코펜은 음식으로 섭취할 때는 안전하지만 보충제나 과도하게 복용할 대에는 피부면색, 소화장애, 몸살, 위산역류등이 나타날 수 있습니다. 라이코펜은 지용성이므로  흡수율을 높이기 위해서는 올리브유나 견과류와 함께 섭취하면 흡수율을 높여줍니다. 예를 들면 토마토를 기름에 익혀서 먹거나 호두나 땅콩등 견과류와 함께 섭취하면 흠수율을 높여 줍니다. 일부연구 결과로는 라이코펜의 과다 섭취가 악성 종양의 발병 위험을 증가시킬 수 있다는 보고가 있습니다. 무엇이든지 과하면 모자람만 못하다는 말을 깊이 새기면 좋을 것 같습니다. 좋다고 너무 많이 섭취하는 것은 오히려 악영향을 끼치는 예라고 할 수 있습니다.  라이코펜의 하루 권장량은 정해져 있지 않으나 일반적으로는 10~30mg 정도를 권장합니다. 

 

라이코펜이 많이 든 음식

라이코펜은 주로 붉은색을 띠는 과일과 채소에 많이 함유되어 있습니다. 애표적으로 라이코펜이 풍부한 음식에는 토마토가 주 공급원으로 알려져 있습니다. 익힌 토마토나 토마토케첩, 소스 등에 많이 들어 있습니다. 토마토의 효능에 대해 궁금하신 분은  아래 링크를 참고하셔요 

 

수박도 여름철에 수분이 많은 과일로 더위를 식히고 지친 몸을 회복하는데 도움을 주는데 라이코펜도 풍부히 함유하고 있습니다.  자몽에도 라이코펜이 많이 들어 있는데 특히 핑크색 자몽에 라이코펜이 풍부합니다. 구아바도 열대과일로 라이코펜이 풍부해 인기 있는 과일 중 하나입니다. 이외 열대 과일에 파파야에도 달콤한 과일 맛과 함께 라이코펜이 풍부해 섭취할 수 있는 과일입니다. 양배추는 다용도로 사용되며 사람의 몸에 유익해 자주 음식에 쓰입니다. 이중 붉은 양배추가 라이코펜이 많이 함유되어 있습니다. 열대 과일 중 망고에도 라이코펜이 많이 함유되어 있어 자주 애용하는 과일 중의 하나인데 맛도 달콤하며 영양가도 풍부하여 건강을 지키는 과일 주의 하나입니다.