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건강45

맥주-맥주의 종류 7가지와 특징 목차맥주맥주의 종류  맥주맥주는 보리와 물 효모로 만들어진 탄산가스로 알코올이 들어간 음료입니다. 보리를 가공한 맥아에 홉을 첨가하면 맥주가 완성이 됩니다. 맥주는 세계에서 가장 오래된 곡식으로 만든 술 중의 하나로 적은 알코올 함량을 가지고 있으며 소화 촉진과 이뇨작용에 도움이 됩니다. 맥주의 맛은 쓴맛, 단맛, 신맛, 상큼한 맛이 있으며 고대 바빌로니아와 이집트에서도 마신 것으로 전해집니다. 요즘시대에는 다양한 맥주의 맛으로 세분화되어 있고 세계적으로 대량소비되는 음료입니다. 맥주의 역사를 보면 맥주는 인류가 만든 음료 중에서 가장 오래된 음료 중의 하나에 속합니다. 화학적으로 확인된 최초의 기록은 기원전 5천 년 전 이란지역으로 거슬러 올라갑니다. 고대 이집트와 고대 메소포타미아의 역사에 기록되어 .. 2024. 8. 12.
소주의 효능 - 소주의 활용 법과 부작용 목차소주소주 활용법소주의 부작용 소주소주는 한국에서 가장 많이 소비되고 있는 전통적인 술 중의 한 가지입니다. 소주의 종류는 증류식과 희석식으로 나누어집니다. 증류식은 과거에는 주로 쌀을 원료로 하여 만들었지만 1960년대에는 금지되었고 희석식 소주가 대중화되기 시작했습니다. 현재는 보통 값이 싸고 대중화도니 희석식 소주를 말합니다. 증식류 소주는 안동소주가 대표적인데 발효주를 증류한 것입니다. 희석식 소주는 85~95%의 도수를 가진 주정에 물과 감미료를 섞어 묽게 만든 소주입니다. 1965년 정부가 양곡관리법시행으로 희석식 소주가 대세가 되었고 지금은 우리나라 국민의 애호 술이 되었습니다.소주의 알코올 도수는 16.8도에서 53도까지 다양하며 도수가 낮은 소주도 유행을 하며 도수가 낮은 술이 유행을 .. 2024. 8. 8.
라이코펜의 효능 및 라이코펜의 부작용 목차라이코펜이란라이코펜의 효능라이코펜의 부작용  라이코펜이란?라이코펜은 카로티노이드 계열의 화합물입니다. 자연적으로 발생하는 빨간색 색소로 토마토, 수박, 구아바, 파파야, 붉은 자몽등 빨간색을 띠는 과일에 주로 함유되어 있는 화합물입니다. 화학적으로는 긴 사슬의 형태를 띠고 불포화 탄화수소로 구성되어 있습니다. 이구조로 강력한 항산화 작용이 생깁니다.  라이코펜은 활성산소를 중화시켜 세포손상을 방지시키고 노화방지와 만성질환에 중요한 역할을 합니다. 항염증효과도 뛰어난데 염증반응을 억제하고 심혈관 질환등 염증성 질환에 탁월한 효과를 나타냅니다.  도한 면역력을 강화시켜 면역세포의 기능을 향상하고 감염과 질병에 대한 저항력을 높여줍니다.  라이코펜은 지용성이기 때문에 지방과 함께 섭취하면 흡수율을 높일 수.. 2024. 8. 5.
수박의 효능 목차수박수박의 효능수박 섭취 시 주의점 및 섭취 방법좋은 수박 고르는 법  수박수박은 여름철에 더위를 식혀주고 갈증을 해소해 주는  대표적인 과일입니다. 남아프리카가 원산지이며 고대 이집트시대부터 재배가 되어 왔습니다. 각지에 분포된 것은 500년 전이라고 알려졌고 한국에는 조선시대 연사군 일기에 수박재배의 기록이 있는 것으로 보아 그 이전에 들어온 것으로 추정합니다. 요즘에는 품질을 개량해서 씨 없는 수박도 재배가 되며 모양을 자유자재로 틀에 맞추어 키워내기도 합니다. 한해살이 덩굴 식물로 그 열매를 따서 먹습니다. 열매의 속살을 식용으로 하는데 노란색이나 붉은색을 띱니다. 5~6월에 노란 꽃을 피우고 열매는 5~6kg까지 새안 하는 게 일반적입니다. 수분이 많고 당도가 높아 여름철의 단골 음식이라 하.. 2024. 7. 24.
라이코펜의 효능 11가지 - 라이코펜이 많이 든 음식 및 주의점 목차라이코펜이란?라이코펜의 효능섭취 시 주의점라이코펜이 많이 든 음식 라이코펜이란?라이코펜을 리코펜이라고도 하는데 토마토, 수박, 당근, 파파야 등 빨간 식물에 들어 있는 피토케미컬이라고 합니다. 부로 밝은 적색을 띠는 카로티노이드 색소로 딸기와 체리에는 들어 있지 않습니다. 라이코펜은 카로틴과 이성질체관계에 있습니다.  라이코펜은 사람의 몸에서 가장 흔한 카로티노이드이며 가장 효능이 좋은 카로티노이드의 항산화 물질 가운데 하나입니다. 라이코펜은 지용성이므로 다른 지용성 물질과 같이 흡수가 됩니다. 지방은 섭취된 라이코펜을 흡수하기 위해 소화단계에서 피수적인 영양 성분입니다. 라이코펜은 우리 몸의 각종 질병으로부터 보호해 주는 역할을 합니다. 필수적으로 섭취해야 하는 라이코펜에 대해 알아보도록 하겠습니다.. 2024. 7. 22.
멍때림의 장점과 방법들 목차멍 때림이란?멍이 일어나는 이유멍 때림의 장점 멍 때림이란?멍 때림은 아무 생각 없이 멍하니 있는 상태를 말합니다. 이는 일종의 정신적인 휴식상태로 뇌의 과부하가 있을 때 뇌의 과부하에서 벗어나도록 도와줍니다. 멍 때림은 스트레스 해소와 창의력 증진에 도움을 줄 수 있습니다. 보통 깨어있을 때 사람의 뇌는 30~50%는 멍하게 보내게 됩니다. 멍 때리는 동안 뇌의 전전 두피질과 후방대상피질이 활성화됩니다. 이 상태를 뇌 기초 상태라고 합니다. 이때 뇌를 휴식함으로 좋을 결과를 얻게 되는데 꼭 긍정적인 영향만 있는 것은  아닙니다. 우울, 불안, 산만한 상태에서 이 상태에서는 과도하게 활성화되어 더 안 좋은 결과를 초래할 수도 있습니다. 이럴대는 명상이나 호흡이 도움이 됩니다. 이 내용은 아래 멍 때림.. 2024. 7. 21.
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